Описание
80 гр. тарелка, опакована в газова защитена среда. Сурово-сушен пикантен салам, непушен, дълго отлежал, с едрозърнеста структура, с добавени подправки (сушен лют червен пипер, билки, семена от копър, черен пипер). Характерен е за областта Abruzzo. Калибрирани, наредени слайсове с дебелина – 0,9 mm. Произход – Италия.
